Я люблю этот веганский сыр пармезан (не молочных). Он идеально подходит для ароматизации блюда из пасты сырья кабачки. Тыквенные семечки очень вкусные и очень здорово. Это всегда лучше, чтобы впитать семена в течение ночи, чтобы освободить ингибиторы ферментов (это относится ко всем орехи и семена). Хорошо промыть и убедитесь, что они сухие, прежде чем использовать их в этом рецепте. Пищевые дрожжи не является обязательным, но дает вкус «сыр» Пармезан. Я рекомендую придерживаться органические дрожжи (не обогащен витамином B12 и других синтетических витаминов).
Это супер просто, и она будет держать в течение нескольких недель в холодильнике:
- 1 стакан сырых семян тыквы
- 3 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки пищевые дрожжи
- 1 чайная ложка соли Guérande
 |
I haven’t seen the pumpkin seed parm before; sounds great!
Will definitely give it a try, very soon!
Thanks for sharing!